Ouvert en 2019, le Mélar Dit, bistrot/épicerie/concert entame une nouvelle aventure. Créé sous la forme d’une SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), le Mélar Dit réunit une trentaine d’associés (habitants, mairie, producteurs, associations…) autour d’un projet commun alliant efficacité économique, développement local et utilité sociale.
Après quelques travaux nécessaires pour accueillir la nouvelle activité de restauration, l’achat de matériel professionnel et une nouvelle sonorisation, Sandrine GASPARD et sa fille Malou DOUILLARD, les nouvelles co-gérantes, sont désormais prêtes pour vous accueillir.
Ce lieu unique, au cœur du bourg de Locmélar, se veut être un espace de vie pour se retrouver et partager. Outre le bistrot et l’épicerie, Sandrine et Malou proposent une offre de restauration à base de produits frais, locaux et maison, le jeudi soir, le vendredi soir ou le samedi soir (lors des animations) et le dimanche soir. Une fois par mois, un brunch est proposé le dimanche midi.
A noter que vous pouvez également commander à emporter. En fin de semaine, le vendredi soir ou le samedi soir, place aux concerts, avec des soirées DJ, karaokés, ateliers slam, ateliers radio…. A l’étage, un espace bibliothèque a été installé. Des animations autour du livre, des apéros livre, des invitations d’auteurs sont prévus tout au long de l’année.